Куриный паприкаш – настоящее ароматное, незабываемое по вкусу мясное блюдо Венгерской и Австрийской кухни. Это блюдо не обходится без сметаны и паприки, ведь они придают мясу пикантной сладости, сливочный привкус и нежную остроту. К тому же паприкаш довольно полезное блюдо, так как в процессе тушения сохраняются все полезные витамины и микроэлементы, которые содержатся в овощах. Попробуйте однажды приготовить и, я уверена, вам понравится оно навсегда!

Ингредиенты:

1. Лук репчатый большого размера — 1 штука
2. Бедра куриные — 500 грамм
3. Сметана 20% жирностью — 250–300 грамм
4. Перец болгарский зеленый большого размера — 1 штука
5. Специя паприка молотая — 4 чайные ложки
   
6. Соль — по вкусу
   
7. Помидоры свежие — 200 грамм
8. Масло растительное — для жарки
9. Вода очищенная — 400–500 миллилитров