Горячее копчение окорочков
Горячее копчение окорочков – очень вкусное блюдо для хорошего отдыха в кругу близких людей на природе. Готовится такое мясо очень просто и не требует к себе какого-то особенного отношения. Главное – придерживаться механики приготовления куриных окороков и все получится очень вкусно и аппетитно.
Ингредиенты для приготовления окорочков горячего копчения:
- Окорочка куриные – 1-1,5 килограмма
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Приправа для курицы – по вкусу